Meskalis La Medida Tobala Joven - tekilos ambasada, tequilaonline.lt
MEZCAL

Meskalis La Medida Tobala

Įprasta kaina €84,00 Vieneto kaina per

Kategorija - Meskalis
Prekės ženklas - La Medida Mezcal
Pagaminta - Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, Meksika
Agava - Tobala (Potatorum)
Stilius - Joven / Nebrandintas
Talpa - 700 ml
Stiprumas - 45% 

Šis meskalis - labiausiai dūminis iš 'La Medida' gamos, bet ganėtinai švelnus.
Laukinės Tobala agavos auga medžių šešėlyje, kaip triufeliai. Apie jas sakoma, kad "tik Dievai augina Tobalas", nes auga labai aukštai, agavų dydis yra nedidelis - tuo pačiu ir mažiau meskalio galima pagaminti, o subręsti joms reikia mažiausiai 15 metų. 'La Medida' agavas tvariai nuima ir atsodina, siekiant vienodai laimingo ateities agavų gyvenimo!

Aromatai: agava, kvapnus dūmas, obuoliai, prieskoniai.
Skonis: švelnus dūmas, pipirai, agava, vaisiai, drėgno molio minerališkumas
Poskonis: saldus keptos agavos, kvapnaus dūmo tonai.

Taikomi tradiciniai meskalio gamybos metodai: kepamos požeminėse akmenimis išklotose ir malkomis kūrenamose duobėse, vėliau traiškomos akmeniniais volais, o fermentacija vyksta natūraliai, atvirose medinėse talpose su laukinėmis mielėmis. Distiliuojamas 2 kartus variniuose puoduose.

'La Medida' meskalių kiekviena partija yra skirtinga. Išsamesnė informacija - ant butelio. 

  LA MEDIDA  -  visi pasiūlymai  ▶  


← Grįžti į kolekciją