Bakanora Santo Cuviso Bacanora Blanco tekilos ambasada
BACANORA

Bakanora Santo Cuviso Blanco

Įprasta kaina €62,00 Vieneto kaina per

Kategorija - Bakanora
Prekės ženklas - Santo Cuviso
Pagaminta - Sierra de Sonora, Sonora, Meksika
Agava - Pacifica (Angustifolia Haw)
Talpa - 500 ml
Stiprumas - 45%

Bakanora yra senovinis, rankų darbo gėrimas, gaminamas tik Sonoros valstijoje. 'Santo Cuviso' verčiamas kaip Šventoji Bakanora. Šis unikalus maestro Bacanorero Rumaldo Flores Amarillas distiliatas pasižymi sausu, kompleksišku profiliu su pipiringa ir žemiška harmonija. Sukurta priminti, kad kartais geriausias būdas atgaivinti sielą yra leisti sau pabučiuoti šventą gurkšnį.

100% ekologiškas. 100% laukinis. 100% nuodėmingas geras.

Sukurta pagal senuosius tradicinius gamybos metodus: subrendusių laukinių agavų šerdys kelias dienas skrudinamos žemės duobėse įrengtose krosnyse, kūrenant meskito medieną, vėliau sumalamos rankiniu smulkintuvu. Tada gautos agavų sultys supilamos į medinius kubilus su šulinio vandeniu ir prasideda 4 dienų fermentacija su laukinėmis mielėmis. Vėliau du kartus distiliuojama rankų darbo vario ir plieno alembikuose. 

Vaiskiai skaidrus, vidutinio klampumo distiliatas.
Aromatai: aistringas ir sodrus, žemiškas su subtiliais mėtų, anyžių, medienos tonais.
Skonis: rūgštoka pradžioje, vėliau sausas, kompleksiškas, šiek tiek dūminis, natūraliai saldus su kintančiu pipirų, raudonėlio, saliero, vynuogių, mėtinių saldainių dvelksmu, aštrių prieskonių ir žemiškų mineralų užbaigimu.

Rekomenduojame gurkšnoti vieną, derinti prie maisto (salotų, mėlynojo pelėsio sūrių, jūros gėrybių) ar maišyti kokteiliuose.


← Grįžti į kolekciją