Meskalis Trascendente Ensamble Espadin/Tobala/Cuishe
Kategorija - Meskalis
Prekės ženklas - Mezcal Trascendente
Pagaminta - Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, Meksika
Agavos - Espadin + Tobala + Cuishe
Stilius - Joven / Nebrandintas
Talpa - 700 ml
Stiprumas - 40%
Klasikinis rankų darbo meskalis, turintis EKO ir KOSHER sertifikatus.
Mistiškoje Meksikoje yra labai ypatingas paukštis, nešantis tik gerus linkėjimus iš vienos vietos į kitą, nuo žemės, iš dangaus - tai kolibris, kuris apdulkina ir auginamas agavas. Kolibriai laikomi Dievo pasiuntiniais. Būtent todėl „Mezcal Trascendente“ pasirinko jį savo logotipui ir šiuo gestu siunčia geriausius linkėjimus dvasinių ryšių, išminties ir sveikatos kupino, transcendento gyvenimo. Distilerija siekia išsaugoti visas supančias ekosistemas, atkurti kolibrių buveines, skatinti pagarbos gamtai ir protėvių tradicijoms kultūrą.
Šiame išskirtiniame meskalyje nuostabiai dera 3 agavų veislės: Espadín, Tobalá ir Cuishe, suteikiančios distiliatui sudėtingą skonio profilį ir nepakartojamą aromatą. Espadin agavos suteikia meskaliui švelnių žolelių, citrusų, žemės bei dūmo skonį, Tobalá - saldžių vaisių, gėlių ir prieskonių subtilių natų, o Cuishe - citrusinių vaisių ir intensyvaus mineralų bei prieskonių kompleksiškumą. Šio meskalio patirtis atveria pojūčių sprogimą burnoje, o neuronų dirgikliai – begalines emocijas!
'Mezcal Trascendente', pagal senasias protėvių tradicijas, gaminamas Oaxaca valstijos Tlacolula slėnyje, kuris laikomas viena tyriausių agavų derliaus vietų visoje valstijoje. Agavos ekologiškai auginamos nuosavoje plantacijoje. Subrendusios (Espadin po 7 metų, Tobala po 10-12 m., Cuishe po 10-15 m.) agavos yra kruopščiai atrenkamos ir kepamos vulkaniniais akmenimis išklotose žemės krosnyse, naudojant salsvą medieną. Atvėsusios agavos, smulkinamos rankine grūstuve, kad išsiskirtų visos sultys. Fermentacija vyksta mediniuose kubiluose su laukinėmis mielėmis. Šio proceso metu mielių pagalba, cukrus paverčiamas alkoholiu, vadinamu tepache. Vėliau vyksta lėtas ir kruopštus dvigubos distiliacijos su specialiu filtravimu procesas plieniniuose puoduose.
Aromatai: savitas ir įdomus, vyrauja žemės ir įvairių žolelių natos, subtilių salsvų prieskonių, keptos agavos ir citrusinių vaisių atspalvių su ramiu dūmo prisilietimu.
Skonis: labai kompleksiškas, subalansuotas, malonaus dūmo, agavų, vaistažolių, medienos ir vaisių saldumas.
Rekomenduojame gurkšnoti vieną, su vaisiais ir išbandyti kokteilių gamyboje, puikiai tinka kaip aperityvas.
Pristatome visoje Lietuvoje per 1-3 d.d.
Pristatymas, perkantiems už € 80 ar daugiau:
• į paštomatą - NEMOKAMAI;
• kurjeris į rankas - € 5.
Pristatymas, perkantiems už mažiau nei € 80:
• į paštomatą - € 5;
• kurjeris į rankas - € 7.
NEMOKAMAS ATSIĖMIMAS VILNIUJE:
- Agavos Distiliatų Krautuvė, Pylimo g. 58 (Halės turgus) / Tel. 8 699 60999
Atsiimant prekes patiems, susisiekite su mumis ir suderinsime visiems patogų laiką. Krautuvės darbo laikas: II-VI nuo 11 iki 16 val.
Dėmesio! - užsakymą galite atsiimti tik sulaukę mūsų pranešimo, kad užsakymas jau suruoštas.
Prekių pristatymo / atsiėmimo metu patikrinsime ar jūsų amžius nėra mažesnis nei 20 metų.
Pristatymo metu kurjeris visada patikrina Pirkėjo arba prekę priimančio asmens dokumentą ir įsitikina, kad Pirkėjo/priimančio prekes asmens amžius nėra mažesnis nei 20 metų. Jei prekes atsiimantis asmuo nėra sulaukęs 20 metų amžiaus, prekės neatiduodamos, o užsakymas anuliuojamas.
Pirkėjų užsakymus vykdome ir faktiškai pristatome laikantis LR Alkoholio kontrolės įstatyme nurodytų apribojimų ir draudimų (t.y. užsakymai nėra faktiškai pristatomi nuo 20.00 iki 10.00 val., nuo 15.00 iki 10.00 val. sekmadieniais ir rugsėjo 1 d.).
← Grįžti į kolekciją