Ekologiškas agavų sirupas BESO kokteiliams
AGAVE SYRUP

BESO Concentrado de Agave Organico

Įprasta kaina €25,00 Vieneto kaina per

Kategorija - Agavų sirupas
Pagaminta - Jalisco, Meksika
Agavos rūšis - 100% Tequilana Blue Weber
Talpa - 700 ml
Stiprumas - 0%

Aukščiausios kokybės, sertifikuotas ekologiškas 100% agavų sirupas – saldesnis ir sveikesnis nei kiti cukraus sirupai, suteikiantis sodrumo su saldžios agavos atspalviu. 

BESO sukurtas barmenams bei miksologams, žemesnio klampumo sirupas lengviau maišomas kokteiliuose.

Agavos yra puikus augalas, galintis ilgai ištverti be vandens ir aukštoje temperatūroje. Diena iš dienos augalas gamina krakmolą saulės ir turtingų dirvožemio mineralų pagalba. Aštuntais ar devintaisiais metais augalą nuima Jimadores, kurie nupjauna lapus, kad pasiektų agavos šerdį, vadinamą piña. Agavų piños vežamos į gamyklą, kur 12 valandų kepamos moderniose autoklavose, tada išspaudžiamos, kad išskirtų agavų sultys, kurios galiausiai sukoncentruojamos iki BESO tobulumo. Procesuose nenaudojamas vanduo, dirbtiniai dažikliai ar priedai, todėl tai yra grynas ir unikalus produktas.

Agavų sirupo glikemijos indeksas yra žemas (GI = 22), o tai reiškia žymiai mažesnį ir lėtesnį cukraus kiekio kraujyje padidėjimą, palyginti su medumi ar cukrumi. To priežastis yra agavos fruktozė. Tad jei norite, kad limonadas būtų saldus, bet nenorite, kad jūsų vaikai valgytų daug cukraus, BESO yra puikus pasirinkimas. Agavos fruktozė taip pat yra mažiau agresyvi dantims.

BESO yra natūralus saldiklis, kurį rekomenduojame naudoti kokteiliams, karštiems ir šaltiems gėrimams, maistui bei kepiniams saldinti.


← Grįžti į kolekciją